为贯彻落实《中华人民共和国反食品浪费法》和《合肥市制止餐饮浪费行为条例》,形成节约风尚,巢湖市天河街道市场监督管理所通过多种形式推进制止餐饮浪费工作。
强化日常检查,落实监管措施。在开展日常监督检查时,将制止餐饮浪费工作纳入检查内容,并在各餐饮服务单位醒目位置张贴“文明用餐”“光盘行动”“厉行节约、制止浪费”等警示宣传语,树立“合理点餐、抵制浪费、文明用餐、节约惜?!钡睦砟?,扎实推进制止餐饮浪费专项行动。
强化宣传指导,营造良好氛围。一是对辖区餐饮单位召开集中约谈培训会议,要求各单位设置提示标语,完善内部制度,规范餐品制售,引导合理消费。二是选树典型,通过优秀从业者的带动作用,引导公众形成科学、理性、文明消费习惯。
强化培训引导,建立健全机制。对合肥电驰物流配送有限公司巢湖业务部(饿了么外卖)负责人组织召开了防范外卖食品浪费座谈会,要求外卖平台建立健全外卖餐品描述、点餐消费提示、消费教育引导、优化商家管理服务等制度机制。
下一步,天河市场监管所将继续加大宣传教育力度,引导餐饮服务经营者增强守法意识,树立节约理念,并且畅通线上线下投诉举报渠道,塑造公众监督、全民参与的良好氛围。(周佳佳)